| Filet pur de porc à la laneffoise, pommes de terre sautées |
16 |
Carbonnades flamandes au pain d'épices |
12 |
Filet de cabillaud au beurre blanc et quenelles d'épinards |
16 |
Aiguillettes de canard, clafoutis aux petits légumes, pomme de terre risolées |
18 |
Cailles farçies aux petits légumes |
17 |
Carré de porcelet au basilic, sauce à la moutarde à l'ancienne, gratin aux trois légumes |
20 |
carré de porc au Maredsous et au thym, pommes de terre sautées |
15 |
Médaillon de pintadeau, sauce aux champignons |
18 |
filet de rouget au beurre de tomates et basilic, sur lit de légumes croquants |
16 |
blanquette de veau à l'ancienne, riz pilaf |
16 |
carré de porc farci aux pruneaux |
15 |
cailles au sirop de liège, pommes de terre charlotte |
15 |
côtes d'agneau au basilic, sauce à la moutarde à l'ancienne, gratin aux trois légumes |
18 |
truite au cidre |
12 |
quiche aux poireaux ou lorraine |
10 |
quiche au saumon fumé et brocolis |
12 |
lapin à la ciboulette et ses légumes de saison |
14 |
filet de cabillaud en papillotte, pomme de terre nature |
16 |
médaillon de veau au fromage de Maredsous et ses accompagnements |
20 |
escalope ardennaise |
15 |
longe de veau aux raisins et au poivre vert |
20 |
waterzooi de poulet |
13 |
croutillant d'agneau au thym |
17 |
barbecue et cochon à la broche sur demande |
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